Recette
Energy Balls
Les energy balls sont un petit en-cas sain et sympa pour les goûters ! Elles sont composées de dattes séchées, d'amandes et de noisettes, ces ingrédients étant variables à l'infini !
- 2portions
Ingrédients
- Une tasse d’amandes et de noisettes
- Une tasse de dattes séchées dénoyautées
- 1/2 tasse de noix de coco râpée
- 1 càs de sirop d’agave
- 1 a 2 càs d’eau
- Un peu de noix de coco râpée pour la finition
Allergènes : en cours de vérification.
Préparation
- Placez tous les ingrédients dans le robot et mixer
- Ajoutez 1 à deux càs d’eau pour obtenir la bonne consistance pour façonner les boules
- Une fois que la mixture est prête, faites des boules de tailles égales et roulez-les dans la noix de coco râpée
- Conservez les boules dans une boîte dans le frigo jusqu’à une semaine
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- Variez les fruits à coques selon vos goûts !
- Pour une version plus gourmande, remplacez la noix de coco de finition par du chocolat noir fondu pour enrober vos bouchées.
Variantes et substitutions
⚠️ Contenu repris automatiquement de l’ancien site le 12/08/2026. À relire avant publication : exactitude, quantités, portions et allergènes. Original : https://www.nikitabroux-dieteticienne.be/post/energy-balls