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Nikita BrouxDiététicienne micronutritionniste

Recette

Tartines saumon-avocat

Tartines saumon-avocat

  • 2portions
Tartines saumon-avocat — photographie reprise de l’ancien site

Ingrédients

  • Un lunch sain et allégé, facile à réaliser!
  • 2 tranches de pain de campagne
  • 1 avocat
  • 1 càs d’oignon
  • 80 g de saumon fumé
  • 1/2 citron vert
  • 1 càc de coriandre ciselée
  • 1 pincée de curry (facultatif)

Allergènes : en cours de vérification.

Préparation

  1. ✓ Lunch, entrée, en accompagnement d'une soupe ou d'une salade
  2. ✓ Oméga-3, protéines, bonnes graisses
  3. ✓ Prêt en 5 min
  4. ✓ Sain, allégé
  5. Sel & poivre
  6. Coupez l’oignon en petits cubes
  7. Écrasez l’avocat dans un bol et y ajouter le jus de citron pressé, les épices, la coriandre ciselée
  8. Tartinez les deux tranches de pain
  9. Déposez les tranches de saumon fumé sur les tartines
  10. Parsemez de coriandre ciselée si vous le souhaitez
  11. Dégustez

Variantes et substitutions

⚠️ Contenu repris automatiquement de l’ancien site le 12/08/2026. À relire avant publication : exactitude, quantités, portions et allergènes. Original : https://www.nikitabroux-dieteticienne.be/post/tartines-saumon-avocat

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